VITAFOOD
混ぜる
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濃厚ストロベリーアイスクリーム
甘くて濃厚なストロベリーアイスクリームです。 ビタミンCの補給にもお勧めです。
▷▷作り方をご紹介したインスタLIVE動画はこちら
材料(4人分)
- 冷凍ストロベリー（VITAFOOD）190g
- 牛乳 100ml
- 生クリーム 200ml
- 卵黄 1個分
- オリゴ糖シロップ 80ml
作り方
- リスト順に材料をコンテナに入れ、蓋をします。スムージーのプログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで（約1分）攪拌します。
- ①を保存容器に移し、冷凍庫で冷やし固めます。
- 固まったら砕いてコンテナに入れ、蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れます。フローズンモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択して徐々に最高速度にスピードを上げます。
- タンパーで、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートするように撹拌します。滑らかになったらマシーンを止め完成です。
