さつまいものピーナッツ和え

ディップ・ドレッシング・ソース

混ぜる

1min.

蒸したさつまいもにピーナッツソースを和えての一品。少量でも満足できる副菜です。さつまいもとピーナッツは食物繊維が豊富なので腸内環境改善にオススメな組み合わせです。

材料(2～３人分)

「＃」でも検索できます

作り方

さつまいもを輪切りにして10〜20分蒸しておきます。
ブレンディングボウルに、Aの材料を入れてブレードをしっかり締めてマシーンにセットします。速度１を選択してスタート。徐々にスピードを最高速度に上げて約30秒ほど攪拌します。
蒸したさつまいもと②を和え、黒ゴマを振って出来上がりです。

※ Ascentシリーズ、V1200iの２Lコンテナをご使用の場合は2〜3倍量でお作りください。