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豆腐ドレッシング
ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる調理時間 1min.

豆腐ドレッシング

豆腐には、大豆イソフラボンやサポニン、ビタミンEなど抗酸化成分が豊富で、アンチエイジングの強い味方です。また、オリーブオイルは便秘を改善し、花粉症対策にも繋がります。

豆腐ドレッシング
材料(2人分)
  • 絹ごし豆乳 150g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 練りゴマ 大さじ1
  • レモン果汁 小さじ2
  • 塩 適量
作り方
  1. ブレンディングボウルに全ての材料を入れ、トップスピードで1分程撹拌します。