スープ
混ぜる
15min.
veganマロンポタージュ
栗と玉ねぎの甘み、栗とローリエの香り、栗と胡桃の食感を楽しんで頂けるヘルシーポタージュスープです。
材料(2人分)
- A
- 甘栗 120g
- 玉ねぎ 100g
- ローリエ 1枚
- 塩 小さじ1/2弱
- 水 300g
- B
- 無調整豆乳 200〜300g
- 塩、胡椒 適量
- 〈トッピング〉
- 栗、胡桃、黒胡椒
- or
- 〈甘めがお好みの方にお勧めのトッピング〉
- 栗、胡桃、黒胡椒、カカオニブ、メープルシュガー