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ハーブ入りveganクリームチーズ
メインディッシュ
混ぜる調理時間 10min.

ハーブ入りveganクリームチーズ

お豆腐で作るハーブの効いた、チーズ風ヘルシースプレッドです。

ハーブ入りveganクリームチーズ
材料(2〜4人分)
  • A
  • 水切り木綿豆腐 300g
  • ココナッツオイル(無香料の物)  60g
  • 白味噌 20〜30g
  • ガーリックパウダー 小さじ2
  • レモン果汁 小さじ2
  • 岩塩 小さじ1/2
  • B
  • ドライバジル 小さじ2
  • ドライオレガノ 小さじ1
作り方
  1. ブレンディングボウルに材料を入れ、ブレードベースをしっかり締めます。速度1を選択して、電源をONにし、徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで攪拌します。(途中、空回りした場合は、天地返し攪拌します。)
  2. ①にBを入れ、スピードダイヤル5で攪拌し完成です。