Vitamix

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veganヨーグルトクリーム
アイス・スイーツ
混ぜる調理時間 min.

veganヨーグルトクリーム

乳製品、砂糖不使用。vitamixで攪拌するだけ簡単レシピです。旬のフルーツやパンケーキ、マフィン、アイスなどに添えてお召し上がり下さい。

veganヨーグルトクリーム
材料(人分)
  • 豆乳ヨーグルト(水切りした物) 60g
  • ココナッツオイル  30g
  • 甜菜糖 20g
  • 塩  ひとつまみ
  •  
作り方
  1. ブレンディングボウルに材料を入れ、ブレードベースをしっかり閉めます。速度1を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで(約1分)攪拌し出来上がりです。

※冷蔵庫で冷やすと、ソースからクリーム状になります。