1. vitamixコンテナにAの材料を全て入れスピードダイヤル5で30秒程、攪拌します。
2. Bを混ぜ合わせます。
3. 器に鰤と①と②、いちじくを盛り付けトッピングの材料を飾ります。

※ProまたはAscentシリーズ2ℓコンテナの場合は、2倍量又は、ブレンディングボウルを使用して下さい。