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ディップ・ドレッシング・ソース
砕く
10min.
小女子くるみ
甘辛だれがクセになる。香ばしい小女子くるみも手作りで簡単に作れます。
材料(3~4人分)
くるみ 50g
小女子(ちりめんじゃこ) 30g
A
白ごま 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
はちみつ 大さじ1
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#おせち
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#高橋正恵レシピ
作り方
くるみをコンテナに入れスピード2で約5秒撹拌し、砕いておきます。
Aの食材をフライパンに入れて強火にかけ、かるく煮立たせたら、1のくるみと小女子を入れよくからめ、水分がなくなったら火を止め完成です。