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小女子くるみ
ディップ・ドレッシング・ソース
砕く調理時間 10min.

小女子くるみ

甘辛だれがクセになる。香ばしい小女子くるみも手作りで簡単に作れます。

小女子くるみ
材料(3~4人分)
  • くるみ 50g
  • 小女子(ちりめんじゃこ)  30g
  • A
  • 白ごま 大さじ1
  • みりん  大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
作り方
  1. くるみをコンテナに入れスピード2で約5秒撹拌し、砕いておきます。
  2. Aの食材をフライパンに入れて強火にかけ、かるく煮立たせたら、1のくるみと小女子を入れよくからめ、水分がなくなったら火を止め完成です。