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3min.
ゆずみかんシャーベット
材料(6~8人分)
ゆず(種皮ごと)1/2個 50g
みかん(皮をむく)3個 150g
はちみつ 80g
氷 550g
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#アイス
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#柚子
#高橋正恵レシピ
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#冬
作り方
リスト順に、全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れます。フローズンモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1を選択して電源をONにし、徐々に最高速度までスピードを上げます。
タンパーで、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートするように撹拌します。滑らかになったらマシーンを止めます。