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バスク風チーズケーキ
混ぜる調理時間 40min.

バスク風チーズケーキ

ふわっと柔らかいバスク風チーズケーキ。常温に戻したり、粉をふるったりの手間もなく。あっという間に作れます。

バスク風チーズケーキ
材料(4人分)
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 100ml
  • てんさい糖 50g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 小さじ1/2
作り方
  1. 全ての材料をコンテナに入れ、スピード1からスタートし最高速に上げ、約30秒撹拌し、ココットに生地を入れます。
  2. 200度に予熱したオーブンに入れ約35分焼き、表面に焦げ色がついたら完成です。