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ココナッツバナナ焼きドーナツ
VITAFOOD
混ぜる調理時間 20min.

ココナッツバナナ焼きドーナツ

ココナッツバナナ焼きドーナツ
材料(6〜8人分)
  • (6cmドーナツ型6〜8個分)
  • A
  • バナナ(VITAFOOD) 50g
  • ココナッツミルク 120〜150g
  • ココナッツシュガー 30g
  • B
  • 米粉 80g
  • 片栗粉 20g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 塩 ひとつまみ
  • 〈トッピング〉
  • ココナッツミルク,ココナッツピーナッツバター、ココナッツパウダー
作り方
  1. Aの材料をコンテナに入れ、蓋をします。速度1を選択しスタート。徐々に最高速度にスピードを上げ、約1分攪拌します。
  2. ボウルに①とBの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 型に①を流し入れ、170度のオーブンで30分前後加熱します。(竹串を刺し生地がついて来なければ焼き上がりです。)
  4. 粗熱のとれた③にトッピングの材料を飾り完成です。