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発酵ココナッツクリーム
VITAFOOD
混ぜる調理時間 1min.

発酵ココナッツクリーム

ココナッツヨーグルトとココナッツオイルで作る、ヘルシーなスプレッドクリームです。お好みのフルーツやパンに添えてお召し上がり下さい。

発酵ココナッツクリーム
材料(5〜6人分)
  • (ブレンディングボウルの分量)
  • A
  • ココナッツヨーグルト 100g
  • ココナッツオイル 50g
  • アガベシロップ 10g
  • 塩麹 10g
  • プロテインブロート
  • (又はお好みのパン) 適量
  • 〈トッピング〉
  • イチヂク、冷凍ブルーベリー(VITAFOOD)、ヘーゼルナッツ、アガベシロップ(お好みのフルーツ)
作り方
  1. ブレンディングボウルにAの材料を入れ、ブレードベースをしっかり締めます。速度1を選択し、電源をONにします。徐々に最高速度にスピードを上げ、約1分攪拌します。
  2. お好みのパンに①を塗り、トッピングの材料を飾り完成です。

※ProまたはAscentシリーズ2Lコンテナの場合は、2倍量、その他のコンテナは1.5倍量で攪拌して下さい。

※冷蔵庫で冷やす事でクリーム状に固まります。