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煎茶のスパゲティ
メインディッシュ
混ぜる調理時間 15min.

煎茶のスパゲティ

煎茶の香りがふわっと香るスパゲティです。煎茶にはカテキンやビタミンC、ビタミンB群など多くの栄養素が含まれており、抗酸化作用や脂肪燃焼促進などが期待できますが、パウダーで茶葉ごと食べるとでより効果的になります。

煎茶のスパゲティ
材料(4人分)
     
  • 〈A〉
  •  
  • スパゲティ(乾麺) 400g
     
  • 〈B〉
  •  
  • 煎茶(パウダー) 大さじ2
  •  
  • パルメザンチーズ 大さじ4
  •  
  • にんにく 一片(5g)
  •  
  • カシューナッツ 80g
  •  
  • オリーブオイル 240ml
  •  
  • 塩 小さじ2
作り方
  1. スパゲティはたっぷりのお湯を沸かしたところに入れて茹で、お湯を切ります。
  2. Bの材料をコンテナに入れ、蓋をします。速度1を選択しスタート。徐々に速度5まで上げ、約10秒攪拌します。
  3. 茹で上がったスパゲティに②のソースを絡めて完成です。