ハロウィンラップサンド

VITAFOOD

こねる

30min.

パーティーメニューとしてももちろん、アウトドアのランチにもおすすめのメニューです。お野菜をたっぷり巻いて美味しく召し上がれます。

材料(8人分)

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作り方

Aのかぼちゃと水をブレンディングボウル又はブレンディングカップに入れ、蓋をします。スムージーのプログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択しスタート。徐々に最高速度まで上げ、滑らかになるまで（約1分）攪拌します。
Aの強力粉と塩と①をコンテナに入れ、スピード3で攪拌し、粉っぽさがなくなったら一度止めます。速度を最高速度に合わせて、パルス機能で３秒ON／OFFを繰り返しながら約15〜20回押し、生地をこねます。
出来た生地を4つにわけて丸め、綿棒で直径20cm程になるように伸ばし、弱火〜中火で熱したフライパンでぷくぷくと気泡が膨らむくらいまで焼き、ひっくり返して反対面も焼きます。
Bの生地もAの生地と同様に作ります。
出来た8枚の生地にそれぞれ、大さじ1のマヨネーズを塗り、お好みのお野菜やベーコンを乗せ、くるっと巻いて頂き完成です。カットして断面を出すと見た目も可愛く盛り付けて頂けます。