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アイス・スイーツ
冷やす調理時間 10min.

栗きんとんアイス

お正月栗きんとんが余ってしまったら、是非作って頂きたいアイスクリームです。さっぱりとしてコタツで食べると最高です。

材料(4~5人分)
  • 牛乳 300ml
  • 栗きんとん 300g
  • メープルシロップ 大さじ2
作り方
  1. リスト順に材料をコンテナに入れ、蓋をします。スムージーのプログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで(約1分)攪拌します。
  2. ①を保存容器に入れ、冷凍します。
  3. ②が凍ったら再びコンテナに入れ、蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れます。フローズンモードにダイヤルを合わせてスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1を選択して徐々に最高速度にスピードを上げます。
  4. タンパーで、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートするように撹拌します。滑らかになったらマシーンを止め完成です。

▷▷「栗きんとん」の作り方はこちら