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スープ
温める調理時間 10min.

七草ポタージュ

一年間の無病息災を願って食べる七草粥。胃腸を整えてくれたり、風邪予防になったり美容にも良いと言われています。いつもとちょっと変えてポタージュスープで楽しんでいただくのはいかがでしょうか。セリをスーパーで見かける「七草セット」に変えて頂いても美味しく召し上がって頂けます。

材料(4人分)
  • セリ 1株(5g)
  • かぶ 100g
  • 大根 100g
  • ご飯(炊いたもの) 100g
  • 水 400ml
  • 味噌 大さじ2
作り方
  1. セリ•かぶ•大根は、火が通るまで予め茹でておきます。
  2. 1 とリストの材料をコンテナに入れ、蓋をします。 スーププログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1からを選択し、スタート。徐々に最高速度にスピードを上げ、温かくなるまで(約5~6分)攪拌します。温かくなったら出来上がりです。