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2023.10.30

バイタミックスで腸活が美味しく楽々!

管理栄養士の西です。最近特に朝夕が寒くなってきました。
そんな時期は「寒暖差疲労」というものが生じやすいようで、私も普段より仕事が終わった後の夕飯作りや洗濯、子供を寝かせるまでの一日をやり過ごすだけでクタクタです。
朝も起きるのが辛く布団から起き上がるまでに時間がかかります。子どもも風邪を引きやすい時期なので家族みんなで心身の体調を整えていきたいです。

季節の変わり目は、気温の変化も激しく、体はストレスに晒されて自律神経のバランスを崩しやすいので腸にも悪影響を及します。
腸は、免疫やメンタルの安定を司る臓器でもあるので、寒暖差疲労に負けず心身元気でいるためにも腸を整える生活を心がけたいところです。

秋の腸活サポート!
りんごのヨーグルトスムージー

秋から冬にかけて旬を迎えるりんご。水溶性食物繊維のペクチンが豊富に含まれ善玉菌のエサになる働きが。
発酵食品のヨーグルトには、乳酸菌やビフィズス菌といった腸内で良い働きをしてくれる善玉菌が含まれるので、ヨーグルトとりんごの組み合わせは、美腸パワーを強化するのにとてもおすすめです。
ヨーグルトの爽やかな酸味が相性抜群で朝から元気チャージできるスムージーです。

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腸内環境を整える秘密は、食物繊維、オリゴ糖、発酵食品の力!

腸内環境は、身体・健康面だけでなく、精神面にも影響を与えます。
特に季節の変わり目は体の機能を活発に動かす交感神経と、眠りやリラックスに関わる副交感神経の両系統からなる自律神経のバランスが崩れやすいので、腸を整えることはメンタルの安定にもつながります。

腸内環境を整えるのにおすすめの栄養素は野菜や果物の「食物繊維」、バナナや玉ねぎの「オリゴ糖」、ヨーグルトや味噌の「発酵食品」等。
特に、普段捨ててしまう野菜や果物の皮や種には食物繊維が豊富に含まれています。
バイタミックスの圧倒的なパワーは硬い皮や種まで粉砕して滑らかなスムージーにできるので腸活に大活躍!

ぜひバイタミックスで腸内環境を整える食材を組み合わせて最強の一杯を作ってみて下さいね♪
美味しいレシピは大切な方にもぜひおすすめしてください。

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