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アボカドパクチーソース
ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる調理時間 1min.

アボカドパクチーソース

パクチーには、ビタミンB1、B2、C、 Eと、体内でビタミンAに変わる、βカロテン が豊富に含まれています。免疫力を高め、体を疲れにくくし、肌をきれいにしてくれる栄養素です。
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アボカドパクチーソース
材料(2~4人分)
  • アボカド 大1/2個(約100g)
  • パクチー 約20g
  • レモン汁 20g
  • 醤油 10g
  • 水 50ml
  • 塩、胡椒 適量
  • トッピング
  • パクチー
作り方
  1. コンテナに全ての材料を入れトップスピードで攪拌します。

  2. 器に①を盛り付け、トッピングを飾ります。