2023年1月より販売スタートした『エアーディスクコンテナ1.4L』。
ポイントはこの円盤型のブレード。

従来のバイタミックス特有の「叩き潰して滑らかにする」のではなく複数の小さな穴から液体に空気を含ませ膨らますことが得意。
フォームミルク、ホイップ、メレンゲ、ムース、マヨネーズといった泡立てや乳化状にすることに特化しています。

今回は、エアーディスクコンテナ1.4Lを使用したふわふわのフォームミルクのアレンジレシピをご紹介します。

ストロベリーミルク

ビタミンCたっぷりの春色のふわふわいちごミルク。お子様から大人まで幅広くお楽しみいただけるレシピです。

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メープルシナモンラテ

エアーディスクコンテナで作るフワフワクリーミーなシナモンラテ。スパイスが上品に香るレシピです。
ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。

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甘酒ラテ

栄養豊富な甘酒にフワフワのミルクフォームをたっぷりとのせた甘くて元気の出るレシピ。
優しい味が冷えた身体を内側からほっこり温めてくれます。

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ふわふわ苺ミルク

エアーディスクコンテナで作ったフォームミルクを添えて3層のふわふわドリンク。
いちごの酸味とフォームのふわふわの相性バッチリです。

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ふんわりミルクのキャロットスープ

旨みたっぷりのキャロットスープに甘くて美味しいフォームミルクをトッピングしたメニューです。
そのまま飲むのはもちろん混ぜながら飲んで頂くのもおすすめです。

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以上、エアーディスクコンテナ1.4Lを使用したふわふわのフォームミルクのアレンジレシピのご紹介でした。
ぜひ、食後のティータイムやほっと一息つきたいリラックスタイムにご活用くださいね♪

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