30度を超える真夏日、買い物帰りにふらっと吸い寄せられる冷たいドリンクの看板。シャリシャリのフラッペは、暑さの中でほっとひと息つける、夏ならではの楽しみです。
この暑い日に味わうご褒美のような1杯を、もっと自由に楽しみたい。味も甘さもその日の気分に合わせて選べる形を求めてたどり着いたのが、バイタミックスで作る「おうちフラッペ」です。

甘さも素材も思いのまま。バイタミックスで楽しむオリジナルフラッペ

バイタミックスなら、氷までしっかり砕いて、なめらかで口当たりのよいお店のようなフラッペが自宅で簡単に作れます。
人工的なシロップに頼らず、素材そのものの甘みを引き出し、余計なものを加えない自分好みの味わいに調整できるのも大きな魅力。旬のフルーツを使ったり、甘さを控えめにしたりと自由に楽しめます。
外に出なくても、並ばなくても、好きなタイミングで味わえる、自分だけのオリジナルフラッペ。夏の毎日に、小さな楽しみが増えていく感覚を味わえます。

今回は、バイタミックスでつくる夏のおうちフラッペレシピを3つご紹介します。

マンゴーフラッペ

夏のカフェで不動の人気を誇るマンゴーは、濃厚な甘みと肌粘膜を丈夫にすると言われるβ-カロテンが豊富です。
バイタミックスなら、手間のかかるホイップクリームもわずか10秒で完成。そのコンテナを洗わずにマンゴーと豆乳を入れて回せば、お店のような重厚なフラッペがあっという間に作れます。
氷を微粒子レベルで叩き潰すパワーがあるからこそ、豆乳ベースとは思えないほどリッチで均一な口当たりになり、頑張った自分を労いたい日の特別なデザートとして、心とお腹を満たしてくれます。

レシピはこちら＞

バナナフラッペ

バナナはエネルギー源として優秀なだけでなく、食物繊維やカリウムが豊富で内側からのスッキリを支えてくれると言われています。
市販だとシロップの量や甘さが気になりますが、おうちなら完熟バナナの天然の甘みだけで十分。バイタミックスは冷凍バナナの粘り気にも負けず、わずか60秒でなめらかなフローズン状に仕上げます。
休日の朝のご褒美に、サッとチャージして1日を元気に始めたい時に最適な1杯です。

レシピはこちら＞

ピーチフラッペ

桃の芳醇な香りと甘みを楽しめるピーチフラッペは、夏の贅沢の代名詞。実は桃の皮にはポリフェノールなどの栄養が詰まっていると言われていますが、普通のミキサーでは口に残ってしまいます。
バイタミックスは、その圧倒的な粉砕力で皮ごと跡形もなく均一に仕上げるため、素材の恵みをまるごと享受できるのが最大のメリット。
オリゴ糖で甘みを整えれば、身体を想う優しさと、桃をそのままかじったようなフレッシュな香りに包まれる、至福のリラックスタイムが叶います。

レシピはこちら＞

刃の概念を覆す「叩き潰す力」が、おうちフラッペの常識を変える

バイタミックスの刃は、ナイフのような鋭利さを持ちません。あえて鋭くしないことで、硬いロックアイスを砕いても「切れ味が落ちる」という概念そのものをなくしています。
かつおぶしも粉々にするほどの圧倒的なパワーで、氷や冷凍フルーツを瞬時に「叩き潰す」からこそ、素材の表面積が最大化され、舌に触れた瞬間に濃密な旨みを感じられるようになると言われています。
この粉砕技術により、フローズンドリンクに欠かせない甘味料やシロップを最小限に抑えても、驚くほど豊かな味わいが広がります。
氷の粒を感じさせない均一でなめらかな仕上がりは、自宅で楽しむフラッペを、まるでカフェで楽しむような特別感へと引き上げます。

1年中活躍するバイタミックスで、広がる食の楽しみ方

長く愛用できる丈夫さと、素材の可能性を広げるパワーを兼ね備えているからこそ、毎日の料理やドリンク作りを支える1台として選ばれているバイタミックス。
夏はフラッペ、冬は温かいスープ、さらに日々の料理の下ごしらえまで。季節を問わず幅広く活躍するので、楽しめるレパートリーが自然と広がります。
毎日の食卓から、休日のおうちカフェまで。素材を選ぶ楽しさや、自分好みに仕上げる自由を味わえることこそ、バイタミックスを長く使い続けたくなる理由なのかもしれません。