冬はどうしても免疫が気になる季節。学校や職場から風邪やインフルエンザをもらってきたり、家族の誰かがダウンすると一気に広がることも多いですよね。
でも正直に言うと、家族の健康を守りたい気持ちの裏で、私は自分の美容ダメージにも悩んでいます。
長時間の暖房で肌は乾燥、寒さで睡眠の質も落ちて血色が悪くなる…。

そこで思いついたのが、「家族の免疫」と「自分の美容」どちらも叶える冬限定ご褒美スイーツ。
バイタミックスならスムージーだけではなく、濃厚なデザートまで簡単に作れるので、毎日の習慣に取り入れやすいです。免疫も美容も同時にケアできるのが嬉しいポイント。

今回は我が家でよく作る免疫×美容を加味した冬のご褒美スイーツレシピを3つご紹介いたします。

パパイヤとキウイのデザートスープ

パパイヤとキウイを合わせた、冬に嬉しいビタミンカラーのデザートスープ。どちらもビタミンCや食物繊維が豊富で、寒さで崩れがちな体調や美容の土台をサポートしてくれます。
バイタミックスならキウイの小さな種は潰さず、果肉だけをなめらかに仕上げられるから、口あたりも上品。
朝すっきり起きられなかった日の朝食や、食欲が重くなりがちな冬の前菜として取り入れると、甘さで満たされつつ体にやさしいご褒美になります。
パパイヤがない場合は、冷凍マンゴーで代用しても美味しく召し上がれます。

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柿のRAWプリン

熟した柿と豆乳を合わせて作る、加熱いらずのとろけるRAWプリン。柿に含まれるβカロテンやビタミンCは、皮膚粘膜を強化してウイルスが侵入しずらい身体を作るだけでなく、抗酸化作用でエイジングや肌を支える働きがあり、豆乳のたんぱく質やイソフラボンと組み合わせることで、美容面でも頼れるスイーツに。
バイタミックスの高速回転が柿をなめらかにペースト化し、自然の甘さを引き出してくれるのも魅力です。
夕方の小腹満たしや、仕事や家事で疲れた日の夜に、罪悪感なく楽しめる冬限定のご褒美にぴったり。

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ストロベリーヨーグルト

抗酸化作用たっぷりのいちごを贅沢に使った、甘酸っぱさが嬉しいストロベリーヨーグルト。
いちごにはビタミンCやポリフェノールが含まれ、ヨーグルトの乳酸菌と組み合わせることで腸内環境を整えやすくなります。腸は免疫と美容のカギを握る場所とも言われており、毎日の腸活が家族の健康を支えつつ、美肌にもつながります。
バイタミックスなら果肉を余すことなくなめらかに仕上げられるので、栄養も風味も丸ごとチャージ。
朝のスタートや小腹が空いた時にぴったりの腸からキレイを叶えるご褒美スイーツです。

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毎日の栄養とキレイをつくる、我が家のバイタミックス

家族の健康を守るのは母の大事な役目。だからこそ、風邪予防や免疫サポートに欠かせないビタミンやフィトケミカル、食物繊維を、毎日の食事にしっかり入れてあげたいですよね。
バイタミックスは毎分最大27,000回転で野菜や果物の細胞壁を壊し、皮や種までまるごと栄養に変えてくれるから、家族の体を支える栄養素を余すことなく届けられます。

例えば、柿を皮ごと使えばβカロテンやポリフェノールの量が果肉だけの時よりも数倍になるため、免疫を底上げしてくれます。さらに、ビタミンCはコラーゲンの合成を助け、ポリフェノールはシミやくすみの原因になる酸化を抑えてくれる。
つまり、子どもや家族のために作った1杯や1皿が、こっそり自分の美容ケアにもつながるのです。
罪悪感なく甘いデザートを楽しみながら、家族と自分の両方を満たせるのはバイタミックスだからこそです。

子どもが学校からインフルやコロナをもらってくると、あっという間に家族に広がって、全員ダウン…。そんな冬の光景に毎年ヒヤヒヤしていました。
でも、バイタミックスで作る冬のご褒美デザートを続けるようになってからは、以前のように全員が寝込むことがぐっと減り、「やっぱり毎日の食事で差が出るんだ」と実感できます。
そして実は、自分にとっても大きなご褒美。乾燥で粉をふいたり、朝のメイクがのらなくて気分が下がったりすることが減り、夕方でも肌がしっとりしてツヤを感じられる日が増えました。
ふと鏡を見たときに「最近、肌の調子いいな」と思える瞬間は、育児や家事でバタバタする中での密かな喜び。家族の健康を守りながら、自分の美容も同時に満たしてくれる。バイタミックスは、そんな私の頼れる相棒です。