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ワカモレ(アボカドディップ)
ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる調理時間 5min.

ワカモレ(アボカドディップ)

ワカモレはメキシコ料理のサルサの一種。「太陽みたいなサルサディップ」と同じくトルティーヤチップスでお召し上がりください。サンドイッチの具にもオススメです。

ワカモレ(アボカドディップ)
材料(2人分)
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 1/8個(20g)
  • ミニトマト 8個(70g)
  • パクチー 1株(10g)
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
作り方
  1. 全ての材料をコンテナに入れて蓋をします。
  2. タンパーをセットし、電源をON。スピードダイヤル2~3で約10〜20秒、均一になるまで撹拌したら完成です。
【ポイント】パクチーは長さがあるので、4等分ぐらいに切ってください。